日前,深圳市格物正源质量标准系统有限公司受国家市场监管总局委托的《学校校外供餐企业数智化管理创新实践指南》编制课题,已经顺利结题。
近年来,校外配餐行业发展迅猛,但绝大多数企业对信息化、数字化和数智化的理解尚停留在比较浅显的层面,将“信息化系统”简单等同于数字化转型,将“明厨亮灶”简单等同于数智化建设。企业对于数智化“什么是?为什么?怎么干?”等问题缺乏系统性指导。
《指南》共分6章14节,近1.8万字,主要编制目的是:第一,从企业数智化发展的视角,对建设数智化系统所需的各前提条件进行梳理和提炼;第二,基于校外配餐行业的实际,对数智化系统的基本功能、基本应用进行总结和展望;第三,结合制造业企业数字化转型的案例经验,对校外配餐企业的数智化建设提出建议。