食材质量安全是校园食品安全监管的重要内容，为推动深圳市“护苗促食安”行动走深走实，深圳市市场监管局联合市教育局打造了校园食材“优品供应”体系，并已于近期在部分校园食材供应链企业中开展试点建设工作。

前期，深圳市格物正源质量标准系统有限公司受深圳市局的委托，对全市范围内的校园大宗食材供应商开展了食品安全管理水平调研和食品安全风险评估。作为该项目的工作成果，格物正源提出了从“管理优”、“产品优”、“服务优”三个方面发力创建深圳市校园食材“优品供应”示范点的工作思路，并配合市局完成了《深圳市校园食材“优品供应”示范点建设要点》等顶层设计文件的起草。

下一步，格物正源将大力配合做好对全市各校园食材供应商的技术赋能，支撑各供应商按照“优品供应”要求切实提升校园食材供应链的食品安全管理水平，助力深圳的食材供应链行业形成区域性食材配送产业的标杆。