3月29日，格物正源检验认证事业部联合友商团队，基于光明区新湖街道办第一食堂场景，组织对Q检（食安云总监）远程评估功能的实测。

实测分为两轮进行：

第一轮，两组专业餐饮审核员和两组非专业检查员（共四组），分别同时、独立地开展平行检查，形成风险发现的数据。

第二轮，四组人员，利用食安云总监远程审核（拍照、录频）功能，再次同时、独立地开展平行检查，完成风险评估的数据采集。

通过对两轮工作的过程数据进行综合分析，即，同一位非专业检查员使用Q检前后的数据结论；同一位专业审核员使用Q检前后的数据结论；同一轮中非专业检查员和专业审核员的评估数据结论等交叉比对，最终显示：

（1）对于非专业检查人员，使用Q检（食安云总监），能够迅速提升其发现风险隐患的能力～从0基水平到60分水平。

（2）对于专业审核员，使用Q检（食安云总监），能够有效弥补由于现场环境、时间紧迫、个人习惯等原因造成的问题发现遗漏，提升其专业审核的严谨度，并提高出具报告的规范性和效率。