2024年8月15-16日,由上海市食品学会主办的2024食品安全与检测技术创新论坛在上海成功举办。来自政府、高校、科研院所、企业和行业协会300余名代表参与本次大会,共同围绕食品供应链安全管理、食品理化及微生物检测及食品法规与标准等相关议题进行分享交流与讨论。
格物正源一直以来关注食品及食用农产品供应链安全的问题,并潜心研究贴合实际的解决方案。在“食品供应链安全管理”专题论坛上,营销中心总监罗佳明受邀分享《农产品生鲜批发配送企业第三方快速检测智能解决方案》,针对农产品生鲜批发配送这一业态,在落实食品安全主体责任的过程,所面临的检测成本高、自检认可度低等核心的痛点,深度分析该业态企业所面临的困局,并提出了E检云食品安全快速检测系统、K检云第三方共建实验室等第三方快速检测智能解决方案。论坛分享后,吸引了政府监管部门、农产品供应链、仪器设备经销商的积极交流,并有幸获得了论坛优秀解决方案的嘉奖。